威尼斯备用网址登录:山西省宁武工业扶贫道路上的生力军

     山西被誉为特色“小杂粮王国”。莜麦、燕麦、高粱、谷子、荞麦等杂粮种类丰富，既是农业的主要作物，也是农民的主要收入支撑。近年来，山西布局杂粮产业，瞄准功能农产品，打造特色农业品牌，小杂粮迎来市场风口。

  打造功能农产品，山西乡村味食品有限公司借助晋北宁武县的特色莜麦，联合山西农业大学利用莜麦亚油酸高度提取技术，研发出低脂、无糖的莜麦饼干，对于四高人群(高血压、糖尿病、高血脂、痛风)的健康起到预防和改善的作用。同时，该产品具有低热量和低碳水的性质，在增加饱腹感的情况下又能达到减肥的效果。既满足了中老年人群的健康需求，又贴近年轻人时尚趋势。

  延伸产业链，该公司集莜麦种植、蛋鸡养殖、加工、销售于一体。已规划500亩优质莜麦种植基地和5万只养鸡场，发展绿色循环农业，实现原料从源头的绿色健康。并建设从种植、到生产的农产品质量安全追溯体系，引进全自动食品生产流水线。产品实现线上线下同步销售。